球王会·官方网站时过小满,枇杷黄,杨梅紫,谷米肥,麦气正在酝酿。今天,东北、华北、黄淮、江南、华南、西南多地被夏雨笼罩。这场雨后,温度渐升,预示着盛夏的临近。每当此时,各地特色时鲜小菜就成为人们的心头好,一起去尝一尝↓
一大早,在潍坊安丘西辛兴村的一处桑园里,阳光倾洒在郁郁葱葱的桑树上,泛着点点金光。微风轻拂,桑叶沙沙作响,仿佛在演奏着一曲自然的乐章。村民们正穿梭在桑园的小道间,为即将要制作的美食,采摘鲜嫩的桑芽。
美食承载着人们对美好生活的热爱与期盼。炎炎夏日,一盘甘甜脆爽的清炒百合,宛如一阵清凉的微风,拂去了心头的燥热,留下舒畅与惬意。
酒香黑米粉藕酿,是一种将黑米塞进藕洞里再进行烹饪的一道美食。软糯筋道的黑米与脆爽的莲藕相遇,带来不同口感的碰撞,再经过高压蒸煮的淬炼,淋上桂花蜂蜜和红酒调制好的汤汁,一盘酸甜可口的酒香黑米粉藕酿就做好了。初夏时节,在大餐开始之前,用它打开人们的胃口,最是合适不过。
黄骅港是国家西煤东运、北煤南运重要枢纽港口。目前,黄骅港上升为全国沿海主要港口,打通反向综合运输大通道,不断扩大内陆市场份额。
加速建设世界一流强港,更好地服务国家建设,是新时期建设航运强国的重要命题。天津港正在努力打造世界一流的智慧港口、绿色港口,更好服务京津冀协同发展和共建“一带一路”。
港口发展一直是习近平总书记关注的重点。党的十八大以来,总书记在更广阔的视野上对港口建设进行谋篇布局。在推进供给侧结构性改革中,推动港口由分散竞争向区域协同合作发展,做大做强港口,服务“一带一路”和中国式现代化建设。
在距离柳州800公里外的湖北荆州洪湖市,荷塘中正满是碧绿的荷叶,九孔莲藕还未长起来之前,却正是抽藕带的好时候。走进荷塘中,在齐膝的泥水下搜索,凭借多年的经验和手感,便能抽到理想的藕带了。
洋山深水港四期自动化码头,以智能化、数字化技术为现代物流赋能,不仅提升了整个码头的作业效率,同时开拓了国际市场。如今,洋山深水港犹如一艘扬帆起航的巨轮,向海而兴。
近年来,果园港运用智能化手段,对港区进行数字化改造,大力建设智慧港口。这个深处内陆腹地的港口依托国际物流大通道已从传统内河港口升级为长江上游联通全球的“中转站”,货物可通达全球100余个国家。
在江西万载白水乡,龙牙百合的种植已经有600多年的历史。从每年的5月下旬开始,这里的百合花就开始陆续进入盛花期。远远望去,百合花竞相绽放,让人陶醉其中。而在百合花盛开的清晨,村民会挎上篮子,走进花海之中,采摘最鲜嫩的花朵。
在初夏之际,江西万载白水乡的千亩百合花绚烂盛开。清香淡雅的百合花给这个秀美的乡村带来了独属于这个季节的色彩。鲜花不仅装点了大地,也丰盈了当地人的餐桌。
处理百合花的第一步,就是去除百合花自带的生涩味:将百合花去除花蕊,撕成条状,沸水中焯水、5秒后就捞出。百合花焯水的时间是有讲究的,短则生涩味不除,长则过于软烂,影响口感,因此五秒正好。焯好水的百合花,放凉备用。起锅烧油,油温适宜时放入蒜和辣椒炒出香气,加入少许食盐调味,最后将百合花放入锅中,快速翻炒出锅,整个过程要一气呵成,不能有丝毫的拖泥带水。当地村民说,这道清炒百合花看着简单,但做得好不好吃,却是十分考验大厨功力。
桑芽饺子,是当地的人们在春夏之际的一道独特美食。说起做法,在安丘当地却没有一个标准的答案,各家有各家的秘方。将新鲜采摘的桑芽洗净焯水后,再将其剁碎,拌入馅料之中。至于馅料中是配以猪肉、牛肉还是鸡蛋,则全凭个人喜好。但无论食材如何选择搭配,桑芽的加入,都会赋予这锅饺子新的灵魂。
山东潍坊安丘种桑养蚕历史悠久,这里的桑树不仅可以为蚕宝宝们提供食用的桑叶,还给人们带来了一种独特的美食——桑芽。每年初夏时节,村民们走进桑园,采摘下最新鲜的桑芽制作成桑芽水饺。桑芽水饺带着桑叶的清香,成为当地人餐桌上必不可少的一道佳肴。
初夏时节,广西柳州的莲藕已经成熟进入收获期了,相比于其他地方,这里莲藕提前一个月左右上市。当地的村民说,莲藕这个食材,越新鲜味道就越好,他们吃莲藕,就一定要吃刚刚挖出来的。
当饺子煮熟捞出,蒸腾的热气中散发着独特的清香。一家人围坐在一起,品尝着美味的桑芽水饺,感受着自然的馈赠。在这美好的夏日里,桑芽水饺不仅填满了人们的胃,也温暖了桑农的心。5月22日下午,习近平总书记在山东省日照市考察调研。他来到日照港,了解当地推进港口智慧化绿色化建设、扩大对外开放等情况。
港口兴,外贸旺。中国港口是衔接“双循环”、服务新发展格局的重要枢纽节点和战略资源,像一颗颗发光的珍珠,镶嵌在沿海沿江漫长的岸线上,不断释放着新动能。
“春季荸荠夏时藕”,初夏是南方很多地区吃藕的好时节。此时的藕水分充足,味道清甜,口感颇似脆梨。而不同地区的人们对莲藕的做法也很不一样。